Productspecificatie

Productnaam
Opa´s bruintje
Productinformatie
Een bruin brood in vorm van een bol, gemaakt van tarwebloem en tarwemeel. Door bij dit brood te kiezen voor een langer proces met desem krijgen we meer smaakontwikkeling in het brood. Het brood wordt op de vloer van de oven gebakken voor een mooie
krokante korst.
Seizoen
Afbeelding
Ingredienten
Ingrediënten: volkorenTARWEmeel, Desem, TARWEgluten, bakkerszout, gist, dextrose, veldbonenmeel, emulgator(E472e), Plantaardige Olie(raapzaad), antiklontermiddel(E535), enzymen(TARWE), GERSTemoutbloem, kaliumjodide, meelverbeteraar(E300), TARWEmoutbloem, TARWEmoutbloem (geroosterd)
Allergenen
Gluten, Tarwe, Gerst

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram

Energie KJ 608 KJ
Energie KCal 145.22 KCal
Eiwit 7.5 g    
Koolhydraten 24 g    
   - Suikers 1.3 g    
Vetten 0.9 g    
   - Verzadigd 0.2 g    
Voedingsvezels 4.3 g    
Zout 1.1 g