Productspecificatie

Productnaam
Speltbrood (luchtig)
Productinformatie
Speltbrood gemaakt van Speltbloem verrijkt met o.a. zonnebloempitten, sesamzaad en lupinezaad. Na het afwegen wordt het deegstuk opgemaakt in de vorm van een punt en door de tarwezemelen gerold. Het brood wordt op de vloer van de oven gebakken voor een
mooie krokante korst.
Seizoen
Afbeelding
Ingredienten
Ingrediƫnten: speltbloem(SPELT), zaden en pitten(zonnebloempitten, SESAMzaad (gepeld)), TARWEgluten, speltmoutmeel(SPELT), speltvlokken(SPELT), LUPINEgrits, zout, gist, verdikkingsmiddel(E412, E466), aroma(aroma), dextrose, emulgator(E471, E482), enzymen, meelverbeteraar(E300), SOJAbloem, stabilisator(E415), suiker
Allergenen
Sesam, Gluten, Soja, Lupine, Tarwe

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram

Energie KJ 977 KJ
Energie KCal 233.35 KCal
Eiwit 12 g    
Koolhydraten 34 g    
   - Suikers 1.6 g    
Vetten 4.8 g    
   - Verzadigd 1.1 g    
Voedingsvezels 3.6 g    
Zout 0.95 g